こんにちは、ひなた(@hinata_C_navi)です。
定期的に通っている小倉台のハンバーガーショップ「ルイスクラシック」。
二週間に一回、少なくても月に一回はボリューミーで迫力満点なハンバーガーが食べたくて食べたくて仕方なくなるんです。
ということで先日テイクアウトを買いに伺ったところ、新たに持ち帰ることができるサイドメニューが増えていましたので併せてご紹介です^^
小倉台駅近くの本格アメリカンハンバーガーショップ ルイスクラシックでテイクアウト
お馴染み、モノレール小倉台駅から徒歩数分となるところにお店を構えるルイスクラシック。
住宅街にふと現れるアメリカンでおしゃれな外観もかなり小倉台の街に馴染んでいるように感じます。
こちらがルイスクラシックのテイクアウトメニュー。
- ルイスバーガー
- チェダーチーズバーガー
- コルビージャックチーズバーガー
- スイスチーズバーガー
- ベーコンチーズメルトバーガー
- シラチャバーガー
- サルサメヒカーナバーガー
- サワークリームマッシュルームチーズバーガー
- ツナチーズサンドウィッチ
- BLTサンドウィッチ
ということで、こちらのバーガーやサンドイッチ系にはフレンチフライがデフォルトでセットになっています。
また、サイドメニューが以前より充実してまして
- フレンチフライ
- オニオンリング
- バッファローウイング 5P
- フィッシュ&チップス
- フィッシュ&オニオンリング
- クラムチャウダー
と、フィッシュ&チップスやクラムチャウダーなんかも持ち帰ることができるようになってました!
これはサイドメニューマニアの我が家にとってはありがたいっ!
ということでスイスチーズバーガーとクラムチャウダーを電話にて注文して、サクッと取りに行ってきました。
ルイスクラシックの本格スイスチーズバーガー&初テイクアウトのクラムチャウダーに大満足
ルイスクラシックのテイクアウトでは箱に綺麗に入れてくれるので持ち帰りが非常にラク!
しかも安心安全!
中にはバーガーとポテト、おしぼり、ケチャップ、マスタードがセッティング。
でも私はいつもこのケチャップ&マスタードを使うことなく、家にたまっていくのです…。
(料理の時に使わせていただいております)
ということでスイスチーズバーガーをオープン!
おお~まだ温かいバーガーからふんわり漂う香ばしいいい香り。
まず、チーズが溶け出している綺麗な側面をウットリ眺めるのが正しい食べ方ですよ!
はい、ご一緒に~!ウットリ~♪
とはいえ、せっかくまだあったかいんだからそりゃー少しでも早く食べないと失礼ってもんで。
大きな口を開けてガブッと思いっきりかじり付くと、歯に当たったバンズの焼き目がザクっとしたいい音を立てます。
そしてトマト、レタスのみずみずしい食感とジューシーなお肉のワシっとした力強い食感をほぼ同時に感じたと思うと、それぞれの汁という汁にオーロラソースが混ざり合ってとにかく口の中が大混雑!
しかも下のバンズにはマスタードが塗られているので、ピリッとした程よい辛さが心地よい刺激でちょうど良いアクセントに。
それでも、最後まで口に残るのは肉肉しいパテのジューシーなビーフの旨味。
この余韻がたまらなくて、余韻を楽しみたいのにその我慢ができずに次の一口を進めてしまうんだよね。
このオーロラソースがまた美味しいのなんの!!
このままジョッキで飲める気がする。
程よい酸味に野菜の旨味がギュッと凝縮されて、すっきりした甘さがヤミツキになるよ!
一つのバーガーが結構大きめなのに全部食べきってもクドさがなくて、すっきり食べられるのはやっぱりこのソースの力だと思う!
ポテトは大きめカットの皮付きタイプ。
ホックホクでうちの子たちはこのポテトが大好きなんですよね。
あとこちら、サイドメニューのクラムチャウダー。
艶やかな真っ白いスープがお上品です。
スプーンを底の方まで入れてみると、奥底に沈んでいたアサリや人参などの具材がゴロゴロとたっぷり出現!
アサリの濃厚な旨味がしっかりと溶け出しているスープは奥行きのある味わいで、飲み込んだ後の鼻から抜ける磯の風味が最高だわこれ。
具材もゴロゴロたっぷり入ってたので食べ応えもありますし、バーガー類と共にいただくクラムチャウダーも”アリ!”ですね♪
まとめ
ルイスクラシック では以前よりテイクアウトを行っていたため定期的に通っている我が家ですが、やっぱり改めて思うのは、都会に出なくてもこんなにおいしい本格的なハンバーガーが食べられるなんてありがたいっ!
それこそ主要駅の方まで出ていかないと味わえないようなハンバーガーなのに、小倉台でっ!?みたいなねw
しばらくリモートワークが続く我が家なので、テイクアウトを行ってくださるのはほんと助かりますっ!
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LOUIS CLASSIC(ルイスクラシック)
千葉県千葉市若葉区小倉台2丁目7−8
【営業時間】
平日/10:00〜16:00(水曜のみ10:00〜15:00)
土日祝/10:00〜20:00
※不定休