こんにちは、ひなた（@hinata_C_navi）です。
当サイトでは初のご紹介となるのが、私のお気に入りなお店の一つ「お座敷ダイニングカフェ醍醐」。
我が家からも近い場所にあったというのに、しかもこの醍醐の前の道なんかしょっちゅう通っていたというのに、去年まで行ったことのなかった洋食店。
数ヶ月ぶりとなってしまいましたが、久々の訪問です＾＾
都賀のアットホームなカジュアルイタリアン お座敷ダイニングカフェ醍醐を久しぶりに訪問
住所は千葉市若葉区桜木北、「カラオケまねきねこ」や「やまや」のある通りで、「ベーカリーtocco」の数件隣となります。
JR都賀駅からも千葉都市モノレール桜木駅からも、徒歩だと10分はかかるような場所なので、車で行く方が便利です。
カジュアルなイタリアンレストランといった感じですが、内装はお座敷があったりと和風なイメージも。
この日、期間限定メニューとなっていたのはシーフードグラタン。
でも醍醐といえばオムライスなんだよな～。
久々だし、オムライス食べたいな～。
ドアを開けると、左手側に厨房を囲むようにしてカウンター。
右手側には小上がりのお座敷席が多数あります。
さすが、お座敷ダイニングカフェ醍醐の名の通りですね。
お店に到着したのは11:50時頃でしたが、先客は1組。
この前、ふとこの醍醐に行きたい！って思ったことがあったのだけど、ツイッターで確認したらその日はランチが貸し切りか何かでやっていなかったんだよね。
混んでいるときは本当、満席になっているくらいのお座敷ダイニングカフェ醍醐ですが、この日はスムーズに入店できました。
期間限定メニューはシーフードグラタン。
サラダ、スープ、ミニデザート付きとなり、別でバケットか天然酵母の全粒粉パンを追加オーダーすることも可能です。
ランチメニューは週替わりのプレート、週替わりのパスタをはじめとする4品。
- 若鶏のディアボロ風（マスタードパン粉焼き）
- あさりと菜の花のペペロンチーノ
- ふわとろオムライス デミグラスソース
- 焼きチーズラムカレー
となっていて、ワンプレートランチの若鶏ディアボロ風も気になりますが、このブログで紹介したことがまだないということもあり、定番のオムライスをオーダー。
夜にはまだ一度もきたことがないのですが、ディナーメニューも美味しそうなものがたくさん！
モツージョがめちゃくちゃ気になるYO…
お座敷ダイニングカフェ醍醐の名物ふわとろオムライスデミグラスソースが絶品すぎる件
まずセットメニューとなるサラダとスープが到着。
グリーンサラダの他に小皿のマカロニサラダもついてくるボリュームっぷり。
こちら、マカロニサラダはカレー風味の少しピリッとした後味が刺激的な一品。
意外にもあっさりした味わいで食べやすいです。
そしてこの言わずと知れたグリーンサラダですね。
自家製と思われるドレッシングが、とにかーーーーくすごい美味しい！！
見た所、人参などの野菜を刻んだものが見えるので様々な野菜を使っているのだと思うのですが、その中に垣間見えるアンチョビの風味が非常に食欲をそそります。
ピリッとスパイシーな後味もあり、この刺激がまた病み付きになる美味しさ。
こちらのスープは生姜がかなり強めに効いていて、食欲増進！
一口含んだ途端に生姜の風味がガツンと伝わってきて、体もポカポカに。
野菜もトロッと柔らかくなるまで煮込まれているので、具材も食べやすいです。
と、サラダを堪能している所へ本日オーダーの「ふわとろオムライス デミグラスソース」が提供されました。
そうそう、このトロトロ感！
バランスよくかけられたデミグラスソースと卵の黄色い色味の配分がなんとも映えな一品。
結構大きくこんもりとした山型が、かなりのボリュームです。
名前の通りのふわとろ感がたまらんわ〜。
どこから手をつけようか悩んでしまいますが、ここは思いっきりデミグラスソースのかかった真ん中からズボッとスプーンを差し込み、いただきます！
…う〜ん、とろっとトロけるたまごがやっぱりすごい！
一口食べただけで、やっぱり醍醐に来てよかった。って思うの、ほんと。
これは私には絶対作れない。
我が家の神器フレーバーストーンをもってしても作れない。
デミグラスソースはほのかに苦味を感じる大人リッチでビターな味わい。
旨味が閉じ込められた奥行きのある味が、オムライスの格を一気に底上げします。
中のケチャップライスはしっとり系で、しっかり味付けがされているので食べ応え抜群。
時折、鶏肉やしめじ類の歯ごたえも混ざり様々な食感も楽しく、ここにとろっと甘味を感じる卵、ビターでコクのあるデミグラスソースが加わると、不思議なことにその味わいは三位一体。
卵のまろやかさがデミグラスソースによって一層引き立てられ、また一口、もう一口、とどんどん食べ進められてしまいます。
ミニデザートにはほうじ茶のパンナコッタ。
ほんのりと香るほうじ茶の風味に、なめらかで優しい舌触り。
上品な甘さでサイズ感も〆のデザートにちょうどよく、大変満足なランチタイムとなりました。
まとめ
お座敷ダイニングカフェ醍醐といえば、オムライス！
ですが、手の込んだお料理の数々はどれもハイレベルで間違いのない美味しさなので何を選んでも大丈夫。
そんなクオリティの高いイタリアンをいただけるのに、アットホームで和やかな雰囲気なのも人気の一つなのでしょうね。
さ〜て、次はいつ行こうかな！
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お座敷ダイニングカフェ醍醐
千葉県千葉市若葉区桜木北３丁目１６−４
【営業時間】
11:30〜14:00／17:00〜22:00
※定休日／月曜日・第1火曜日・第3火曜日
