こんにちは、ひなた（@hinata_C_navi）です。
テイクアウトはちょこちょこしてたけど、お店に食べに行くのは本当に久しぶりな「餃子の並商」に行ってきたのは先週の日曜。
雨だったけど並商チャージ切れだし今日を逃すとまたしばらく行けないかも！ってことでオープン直後に突撃～！
私的に心奪われた魅惑の「ジャークチキンごはん」への情熱をとにかくここでぶちまけたいと思います。
2021年餃子の並商、夏らしい「冷やし」も始まってます
おなじみいつもの並商ですが、オープンと同時に来たもののすでに開店待ちのお客さんがぞろぞろと…！
外が雨だったので子連れで出るのも…と思って旦那に名前を書かせ、私たちは車で待機。
ただ、並商は座席数もそれなりにあるので一陣で入店できました♪
日曜ということもあってか、私たちの後からも続々と来店がありあっという間に店内は満席に。
夏らしく「冷やしソース中華」がでてます♪
いいよね～冷やし！
ただこの日はチビたちも一緒だったので、我慢してノーマルの背脂そばを。
でもね、気になってた新メニューがあってさ…。
それがジャークチキンごはん！！
並商は餃子もラーメンもだけど、何と言ってもこのプチご飯シリーズには昔から感動させられっぱなし。
ということで大人の楽しみ、ジャークチキンごはんも一緒にオーダー♪
餃子の並商 隠れた逸品ジャークチキンごはんに感動！背脂そばは一度は食べておきたい基本の醤油ラーメン
オーダーから数分で餃子が登場。
長男が餃子大好き野郎なので絶対に注文します。
熱々でパリッとサクッとした焼き目が香ばしい餃子はやっぱり大きい！
一つでも十分な食べ応えなんです。
そ、そのあと程なくして提供されました背脂そばとジャークチキンごはん。
醤油系だと中華そばもあるけど、そこはやっぱり背脂を足したくなってしまう私。
低温の鶏と豚のチャーシュー、ナルト、メンマ、そして私の大好きな玉ねぎ。
背脂も十分！
まずスープをいただきます。
こってり感がたまらない背脂そば、ですが、スープのベースはとにかく強い醤油味。
背脂醤油で私がよく食べるのは桜木の福たけですけど、あの背脂醤油でもこんなに醤油は強くない。
むしろ福たけの「東京背脂醤油」は豚骨醤油だからとんこつ感のほうが強めかも。
シンプルだけど強い醤油感、さらに背脂となればその破壊力は一気に2倍にも3倍にもなる。
そしてこれが私のイチオシ、玉ねぎ。
これがないと並商ではないと思う。
背脂でこってこてになった口内が、この玉ねぎで一気にリセット。
シャキシャキの歯ごたえもだけど、ネギにはない玉ねぎ特有の辛みがまたたまらない。
おなじみになってます低温チャーシュー、豚さんの方。
噛み付くと、じわーっと旨味が滲み出てくるジューシーなチャーシュー。
鶏と豚が1枚ずつ乗ってるのも食べ比べが楽しいですね。
麺は細めだけどしっかり食べ応えのある食感。
うちの子がこの細さが食べやすいみたいなので、細麺がありがたいのです。
でね、個人的に猛プッシュなのがジャークチキンごはん！！！
プチご飯200円なんですけど、そもそも200円でこれはおかしい。
ご飯一杯にたっぷりのっかったジャークチキンとチーズ、私の大好きな玉ねぎが炙られて、焦げ目が美しすぎる。
これを見ながら白米が食べられるレベル。（嘘でしょw）
とか言っとりますが、ジャークチキンをパクッと一口。
口に入れた瞬間にスパイスの香りが広がって、あとから辛さがじんわり伝わってきます。
お肉にしっかりしみこんだスパイスの風味が食欲を加速させるっ！
チーズがプラスされることでジャンキーな感じも増して、ご飯が進む進む。
私が美味しい！と言えるレベルの辛さなので、そこまで強い辛さではないのだと思います。（私は辛党ではない）
でも子供にはまだまだ辛いなw
これは我が家だと完全に大人の贅沢ですね。
ていうか気に入りすぎました、ジャークチキンごはん。
毎日食べられる。
テイクアウトはできないのかなー。
まとめ
久々に行くことができました餃子の並商！
やっぱりラーメンも美味しいんだけど、並商のごはんものはマジで美味しい！まじで！
当初は「ごはんにこれ乗っけちゃうの…？（でも美味しい）」っていう印象でしたが、今はもう並商のご飯ものだったら絶対なんでも美味しいと信頼してるw
餃子、ラーメンだけじゃもったいない、ジャークチキンごはんも是非ご注文ください♪
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餃子の並商
千葉市若葉区若松町５３１−２００
【営業時間】
11:30～20:00
※木曜定休
