こんにちは、ひなた(@hinata_C_navi)です。
我が家から車で10分圏内にありながら今まで素通りばっかりだったカレー屋さん「KEDARNATH(ケダーナス)」。
実はこちらのケダーナスが新規オープンした際にポストにチラシが入っていたんですが、なかなか行かず…
ちょうどスパイシーなものに飢えていたこの日は、立ち寄ってみることにしました。
都賀の台にあるインドカレー屋 ケダーナスのランチにようやく初訪問
住所は千葉市若葉区都賀の台。
鎌池交差点を都賀方面へ車で進むこと数分、焼肉きんぐや餃子の並商の先にあるインドレストラン「KEDARNATH(ケダーナス)」。
カフェの様な小洒落た外観のお店です。
駐車場はお店の前に3台ほどありますが、少し離れた所(徒歩で15秒くらい)に第二駐車場があり、そちらには6台分のスペースがあります。
確かオープン当初は駐車場がお店の前のスペースしかなくて、それもあってなかなか行かずだったんですが、その後割とすぐに第二駐車場が出来たんですよね。
最近思うのは、飲食店の駐車場って結構大事だなぁ…と。
駅の真ん前ならまだしも、やっぱり駐車場がないとなると躊躇しちゃったり、大きい駐車場があって絶対停められる!っていう確信が持てるとじゃあ行こう、ってなったりします。
お店の前には「本日のカレーいちらん」なる看板があり、
- チキンカレー
- キーマカレー
- バターチキン
- ダルタルカ
- 野菜とチキンのココナッツミルクカレー
- マトンカレー
- シーフード
- チャットナード
となっていました。
また、今月のカレーは「なのはなカレー」、今週のカレーは「さといもカレー」ともあり、ベーシックなカレー以外にも週替わり・月替わりで季節のカレーを用意している模様です。
そう、こちらのケダーナスもインドカレーのテイクアウトが可能なんです。
カレー、ナン、スープのセットで1000円となり、我が家も何度持ち帰ろうとしたことか…!!
…え?そうなんですよ、持ち帰ったことないんですよね。
というのもケダーナスは中休みがあるため、ちょうど私が仕事終わりにカレーをテイクアウトしようとお店に寄るも、お休み中なんですよね。
なのでいっつもそのすぐ近くの並商に寄るというね。笑
店内も白を基調としたすっきりした印象。
天井が高く開放感のある空間ながら、個室風の席もいくつかあり、かなり居心地がよいです。
この日は開店から少し時間が過ぎた12:20頃にお店に到着しましたが、新型コロナウイルスの影響なのか先客は1組で、しかもちょうど食べ終えた所だったので入れ違いとなりお客さんは私一人に。
ケダーナスのランチメニューは、まずこちらの「ペアカレーランチ」。
カレー2種に大サイズのナンのセットだそうですが、多分ナンが食べきれないと思う。
と、裏側のメニューには「シンプルランチ」「レディースランチ」の2種類が。
シンプルランチがカレー(大)とナン(大)の組み合わせに対して、レディースランチの方はカレー(小)とナンに加えてサラダや前菜も付いたお得なプレート。
ナンも大きくないのかな?それなら完食できそう、ということでレディースランチにすることに。
ちなみに追加料金でナンの種類を変更できるとのことで、チーズナンとかいいかな〜と思っていた私の目に飛び込んできた「ドライフルーツナン」の文字。
この前のイルキャンティアズーロのワッフル食べ放題を逃してから、何かずっと甘いものを欲していて、食べても食べても100%満たされないこの気持ち(お腹?)。
どうにも気になってしまい、+250円にてドライフルーツナンに変更し、レディースランチにすることに。
本日のカレー一覧は外の看板と同じく。
ただ、今月のカレーである菜の花カレーが品切れとなっていました。
私は割と、バターチキンが選択肢にある場合はバターチキンを選びがちなのですが(基本的に絶対甘いからね、私にも食べられる保証あるからね)この日のナンはドライフルーツナン。
食べたことないけど、ドライフルーツを混ぜ込んでるんだろうなという想像から、絶対甘いだろうというのは予想できます。
となると、甘いナンに甘いカレーってどうなのよ、となり…ウエイターのお兄さんに聞いてみると、辛めのチキンカレーがおすすめとの回答が。
辛さも足せますよ!って言われたけど全力でお断りして、デフォルトの辛さでチキンカレーをチョイスしました。
こちらのケダーナス、お店のメニューやポップなど至る所に可愛らしいイラストが描いてあるんですが、どうやらウエイターのお兄さんが描いているらしい…!?
神絵師かっ!?なぞ聞くことはもちろんできず、真相は謎ですが、お店に行ったらぜひこの可愛いイラストたちもじっくり見ていただきたい♪
レディースランチをチキンカレーでオーダー、ジューシーで濃厚な甘さのドライフルーツナンは甘いもの好きにはたまらない
オーダー後、まずすぐに提供されたのがこちらのスープ。
そのまま飲めますよ!って言われたので、コップのように口を付けて一口。
うん、全然辛くない!
こちらのスープは「ラッサム」というようで、本場インドでは様々な種類や味わいのラッサムがあるそう。
そのままスープとして飲むのはもちろん、米と一緒に食べることもあるとのこと。
ラッサムの飲み比べをしたこともなければ、そもそも現地で本場のラッサムをいただいたこともないので詳しくはわかりませんが、多分ケダーナスのラッサムは日本人に合わせた飲みやすい味わいなんだと感じます。
トマトの酸味が強いながらも、その中に甘さとコクのある味わいが非常に飲みやすく、見た目よりさっぱりした後味。
様々なスパイスの風味も感じますが主張し過ぎていないので、好みが分かれる様な尖った仕上がりではないです。
そのラッサムをちびちび飲みながら待つこと10分ほどにて提供されました、レディースランチ(チキンカレー&ドライフルーツナン)。
まずその、想像以上にドライフルーツがたっぷり散りばめられたナンに目を奪われるとともに、カレー屋さんによくある銀のトレーや器じゃないことにもカフェ感を感じます。
ナンは大きい丸いものが4等分になっていて、ピザみたいな感じ。
でもこれ、多分1つの丸の状態だと結構大きいよ?
サラダはシンプルなグリーンサラダにインド料理らしいドレッシング。
辛くはなくて、酸味が程よく食べやすいです。
小皿の方は、自家製アチャール。
アチャールってめちゃくちゃ辛いっていうイメージしかなかったんだけど、ケダーナスのアチャールは全然辛さがなくて(たまたまこの日だけ?)スパイスの風味がとにかく豊か。
シナモンもほのかに香り、ピクルスって感じでした。
こちら側は、まずポテトサラダのキュウリ巻き。
ポテサラは結構しっかりしたしょっぱさがあって、きゅうりのシャキッとした歯ごたえが絶妙にマッチ。
薄切りきゅうりで巻いてある一手間によって食べやすくなるし、見た目にも可愛らしく、その丁寧さが好印象。
そして小皿は「ライタ」と呼ばれるヨーグルトサラダ。
ケダーナスでは自家製ヨーグルトで切り干し大根を戻し、刻みトマトがトッピングされている個性的な仕上がりです。
切り干し大根のしっかりしたコリコリの歯ごたえとヨーグルトのさっぱりした味わい、そこへクミンの風味も加わり、これがとにかく美味しいっ!!
カレーやナンでちょっとしつこく感じるようになった口の中が、こちらのライタを一口食べるだけで一気にさっぱりリセットされます。
で、こちらドライフルーツナン。
提供後すぐのホッカホカな状態がまた、湯気とともに甘くてジューシーなフルーツの香りを漂わせていたもので、我慢できずにちょっとかじっちゃってますけど。笑
ドライフルーツは、レーズン、パイナップル、アプリコットみたいなものも見えましたが、どうだろう?あとはベリー系も入ってる様に感じました。
ナンのもっちりした食感の中に、ねちっとしたドライフルーツの重たさがたまらない。
そしてしっかり、かなり、それはもう、甘い。
ドライフルーツの糖分までもがナンに浸透しているんじゃないかというほど、どこを食べても濃厚な甘さ。
とにかく思っていた以上にフルーツたっぷりでこれはおやつ!
…ああ、そうだ、菓子パンだわ。
そんなドライフルーツナンと一緒にいただくチキンカレーは、上に生姜がトッピング。
結構小さめな器ですが、レディースランチだと多分ナンも通常よりは少し小さめになっているんだろうとは思います。
カレーだけを一口、口に運んでみると、おおっ辛い!
でもそこまでヒーヒー言う様な辛さではなく、ちょうど美味しい!って感じるレベルの絶妙な辛さ。
スパイス類の風味が優しく広がり、こちらもラッサム同様に本格的ながらも食べやすい味わいです。
そしてスパイシーな奥行きのある風味と辛さの後から追いかけてくるのは、チキンの旨味。
辛さだけではなく、じんわりと脂の旨味が染み出たチキンカレーは、ご飯にも合わせたくなります。
チキンはこの小さな器に2〜3個がコロコロと入っていましたが、中でも大きめなものを口に放り込むとホロホロな柔らかさ。
崩れた肉の内側からはジュワッと旨味たっぷりな脂が溢れ、スパイシーな刺激とともに鶏肉の甘さもしっかり堪能できる仕上がりです。
では、カレーを浸してナンを一口。
まずカレーの辛さを舌にピリッと感じますが、それを母なる優しさのように包み込むのがドライフルーツの甘さ。
というか、いかんせんドライフルーツがたっぷりなのでその甘さにカレーの辛さが勝てないw
辛さを和らげるというよりも、完全にドライフルーツの一人勝ちなので、カレーをたっぷり付けないとスパイスの風味や辛味を殆どと言っていいほど感じません。
なのでナンをスプーンの様にして、カレーをすくっては食べ、すくっては食べ…
そのカレーとナンのちょうど良いバランスを探しながら、量を調整しつつ食べすすめていくと…
ナン1個余ったけどw
デザートとしても良さそうなドライフルーツナン…ですが、ここまで3切れをカレーとともに食べてきて、4切れ目をデザートとして食べるのもちょっとw
とはいえ、カレー無くなっちゃったからしょうがないよね。
と、最後はドライフルーツナンのみで完食でした。
この最後の最後で、切り干し大根のライタがすっっっっごい欲しくなったのは言うまでもありません。
まとめ
ということで、新規オープン時からお店の存在を知っていたもののなかなか伺うことがなかったケダーナス、ついに初訪問が叶いました。
綺麗な店内に本格的ながら食べやすいメニュー、そしてスタッフさんの丁寧な接客もとっても気持ちよく、大満足なランチとなりました。
今度はドライフルーツナンをおやつにテイクアウトしよう。そうしよう。
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KEDARNATH(ケダーナス)
千葉県千葉市若葉区都賀の台4丁目6−15
【営業時間】
11:30~15:00/18:00~21:30
※定休日 年末年始