
こんにちは、ひなた(@hinata_C_navi)です。
肉肉しいハンバーグステーキ食べたくない!?となったこの日、いつもなら向かうはブロンコビリー…なんですが、ブロンコビリー四街道店は残念ながら閉店。
そんなに遠くまで行きたくないしなぁ。。
と、向かったのは「スエヒロ館 小倉台店」。
ここはもう私が子供の頃からありますが、昔はなんか高級なイメージがあって数回しか行ったことなかったんだけど…。
と、期待半分で行ったら、パンとサラダ食べ放題だしハンバーグ美味しいしで…、ハマってしまった模様です。
スエヒロ館小倉台店に十数年振りの訪問 レベルの高いステーキやハンバーグが魅力的
千葉市若葉区小倉台、千葉都市モノレール小倉台駅から小倉いちょう大通りを坂月方面へずっと進み、小倉町交差点のすぐ近く。
訪問したのは土曜日の19時半頃でしたが、並ぶこともなく入店できました。
ここ、スエヒロ館小倉台店は駐車場も広くて便利。
なんか入ったらすぐ岩塩置いてあったよ。
メニューがとにかくたくさんあるので抜粋ですが。
こちらはドリンクとハンバーグメニュー。
- 国産牛プレミアムスエヒロハンバーグ
- 国産牛100%ハンバーグ
- ネギ塩牛タンハンバーグ
次ページもハンバーグメニューが続きます。
- とろ~りチーズINハンバーグ
- 森のきのこハンバーグ
- 和風おろしハンバーグ
- ミックスグリル
- 国産牛100%ハンバーグ&サガリカットステーキ
- 国産牛100%ハンバーグ&ランプカットステーキ
- 国産牛100%ハンバーグ&チキングリル
で、このスエヒロ館ではハンバーグソースが7種類から選べて
- デミグラス
- オニオン
- トマト
- 和風おろし
- にんにく醤油
- ピリ辛
- 特製醤油
となっています。
これは悩む~!
ステーキメニューも豊富です。
ステーキには数々のトッピングが可能なので、もうその楽しみ方は無限大!
ありがたいことにキッズメニューもありました。
- スエヒロキッズプレート
- ジュニアハンバーグプレート
の二種類。
キッズプレートは小学生以下のお子様メニューということで、我が家の長男(未就学児)は量としてもキッズプレートの方がちょうど良さそうなため、こちらをオーダー。
私は国産牛100%ハンバーグにしよう!としたら「ライスの量が選べて、大盛り・普通・一口があります」とスタッフさん。
ひとくちって何!?
こちらのスエヒロ館小倉台店ではパンが食べ放題のブレッドバーに、サラダ&フルーツバーがあるため、そちらも楽しむためにご飯の量がまさかの「ひとくち」を選ぶことが可能です。
それはすごい気の利いた選択肢!!
ってことで、国産牛100%ハンバーグをライスセット(ひとくち)にてオーダーしました。
スエヒロ館のサラダバー&パン食べ放題が大盤振る舞いすぎる!国産牛100%ハンバーグもハイレベルな仕上がり
上記でも触れましたが、こちらスエヒロ館小倉台店ではパンが食べ放題となっていて、ブレッドバーには店内で焼いている焼き立てパンがたくさん!
ということでオーダーが済んだら早速取りに行きましょ。
所詮はレストランの食べ放題のパンでしょ?なんて侮るなかれ。
まず持って来たのはクロワッサンとオレンジパン(オレンジパンは子供用)。
このクロワッサンはサックサクで、バターを付けなくても十分バターの風味が口に広がる上品な味わい。
また、焼き上がるとアナウンスがあったり、テーブルを回ってくれたりと、パン好きにはたまらない!
そんな中、次に取って来た焼きたてメロンパンなんかはもうパン屋さながらの美味しさ!!
クッキー部分がサクッと香ばしく中はしっとりふんわりで、メインは焼きたてパンなのかと思ってしまうほど、小麦中毒な私にとってはすでに大満足。
こちらのサラダバーには野菜以外にフルーツとちょっとしたスイーツがあります。
サラダもドレッシングをかけるような通常のグリーンサラダを始め、パスタサラダやポテトサラダ、フルーツも数種類あるし、わらび餅と一口大福もある充実ぶり!
と、ここでダンナが大量に持って来たのがこのいちご。
いちごがサラダバーにあるってすごくね!?
しかもこのいちごが追加されるとあっという間に子供が群がってあっという間に無くなってしまうので、たまたま良いタイミングでサラダバーに居たらしいダンナが戦わずして不戦勝した模様。
と、サラダバーやブレッドバーを楽しむこと7~8分にてまず子供用のキッズプレートが到着。
こちら、大人と同じちゃんとしたハンバーグが小さいサイズでの提供となるハイクオリティな一皿。
彩り豊かな付け合わせも子供が食べやすいもので、ハンバーグソースはデミグラスとなっていました。
さて、そこから数分後に提供されましたこちらが国産牛100%ハンバーグ(230g)のライスセットとなります。
ジュージューと良い音を立てて登場した焼きたてハンバーグはモクモクと湯気を立てて存在感MAX!
ライスはひとくちを頼みましたが、思っていたより多かったです。
これはひとくちでは食べきれないw
まだ油の弾け飛ぶハンバーグに早速ナイフを入れると、じゅわ~っと染み出してくる肉汁。
ふっくらと厚みがあり、鉄板の上でまだ音を立てているやんちゃなヤツです。
こちらはステーキを解体する際に出る様々な部位を贅沢に使用した国産牛100%のハンバーグ。
中までしっかり火が通っているそのハンバーグをひとくちサイズにして…
まずは何もかけずに口へ運ぶと、牛肉の赤身と脂分の濃厚な旨味をずしっと感じるタイプ。
お肉本来の味わいがぎゅっと詰まって、肉肉しいハンバーグ。
それでいて、ふっくらした見た目同様柔らかくふんわりとした食感が優しさも感じます。
焼き目の焦げがまた程よい香ばしさで、何もかけずとも十分満足のできる味わい。
ただ、今回選んだのがにんにく醤油ソースでして。
豪快にハンバーグにかけると、まだ熱々の鉄板に広がりジュッと良い音を立ててパチパチと弾けるソースからは食欲をそそるニンニクのいい匂い!
さらっとしたソースに刻みにんにくがたっぷり入ったにんにく醤油ソースをかけたハンバーグを口に放り込むと、そのにんにく感がまず強烈な勢いで広がります。
あっさりした醤油ベースのソースは肉汁たっぷりながっつり系ハンバーグとの相性抜群で、お肉の濃い味わいを引き立てるにはぴったりな組み合わせ!
このにんにく醤油ソースはご飯にかけても絶対美味しい(やらないけど)ってくらい、白米の進む食欲増進ソースです。
もう一回ブレッドバーにパンを取りに行きたかったけど、お腹いっぱいになってしまって最後のパンは食べられず…
っていうくらい満腹、大満足なディナーとなりました。
まとめ
十年以上ぶりに訪問したスエヒロ館 小倉台店。
昔(かなり昔です)訪問した時にはこんなサラダバーとかもなく、焼肉とかだったような気も…しますがすでに記憶がないw
ですけど、もう長いことずっとこの場所で続けてくれているスエヒロ館、サラダバーとブレッドバーのシステムが気に入ってしまったので、これからちょこちょこ通うこと決定です。
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スエヒロ館 小倉台店
千葉県千葉市若葉区小倉町762
【営業時間】
11:00〜23:00