我が家も利用してます♪
都賀駅前 Cafe食堂ハイダウェイ ティラミス好きに教えたい自家製マスカルポーネクリームの豆乳フレンチトーストが美味しすぎる

こんにちは、ひなた(@hinata_C_navi)です。

西千葉のイルキャンティアズーロで毎週水曜日にモーニングワッフル食べ放題が行われているとの情報を入手して早朝から意気揚々と西千葉に向かったわけですが、結果は新型コロナウイルスのため中止中。

それはもちろん仕方ない。

こんな情勢だもの、英断だとすら思う。

……でも、ワッフル脳のまま置いてけぼりになった私はどうすればいい?

甘いものモード突入中の私はこのままじゃ暴走するよ、間違いなくね!

と、そういえば先日行った「Cafe食堂hideaway(ハイダウェイ)」で気になるデザートがあったので、そちらを食べにhideawayを再訪することに。

スポンサーリンク

JR都賀駅前のおしゃれカフェ Cafe食堂hideaway(ハイダウェイ)にスイーツ目当てで再訪

都賀駅前 Cafe食堂ハイダウェイ ティラミス好きに教えたい自家製マスカルポーネクリームの豆乳フレンチトーストが美味しすぎる

JR都賀駅前のマクドナルド、その横にビルの上階に上がるエレベーターがあるのですが、ここから上がった5階にあるのが「カフェ食堂ハイダウェイ」。

私も初めて行った時はまさかこんなところにカフェがあるなんて思ってもおらず、しかもいい意味で想像を裏切るおしゃれカフェだった事に驚愕した記憶があります。

前回行ってからすぐなので期間限定メニューはまだ変わらず、甘辛スパイシーチキンカレー麹鷄のチキンカツのせ、ですね。

都賀駅前 Cafe食堂ハイダウェイ ティラミス好きに教えたい自家製マスカルポーネクリームの豆乳フレンチトーストが美味しすぎる

この日訪問したのはお昼を過ぎた13時頃でしたが、先客は数人。

ランチタイムから若干遅いとは言え、やっぱりお客さんが少なくて寂しいですね。

都賀駅前 Cafe食堂ハイダウェイ ティラミス好きに教えたい自家製マスカルポーネクリームの豆乳フレンチトーストが美味しすぎる

はい、今日のお目当はスイーツなのでこちらのメニュー。

カフェ食堂ハイダウェイはスイーツメニューも結構力を入れていて、なかなか美味しそうなラインナップ。

  • 自家製マスカルポーネクリームの豆乳フレンチトースト
    (ミックスベリー・抹茶・ティラミス)
  • 抹茶アイスと抹茶わらび餅 黒糖ソースのミニパフェ
  • イタリア栗アイスとわらび餅のミニパフェ
  • 自家製パウンドケーキ アイスクリーム添え

多分黒糖タピオカソースが品切れだったのか、黒糖タピオカなんちゃら〜の2品はSOLDOUTになってました。

スイーツメインで来ているこの日はミニ系には目もくれず、ボリューム重視でフレンチトースト一択に。

ミックスベリーや抹茶の鮮やかな色合いにも惹かれるけど、オアズケをくらったワッフル脳(ワッフル腹?)を少しでも満足させるべく、より濃厚でこってりしたい事からティラミスをセレクト。

都賀駅前 Cafe食堂ハイダウェイ ティラミス好きに教えたい自家製マスカルポーネクリームの豆乳フレンチトーストが美味しすぎる

こうなったら飲み物もタピオカ系とかいってみちゃう?

とか思ったけど、いやいや流石の私でもフレンチトーストにタピオカは後半ウップってなるわ。

(10年前なら2人前すらイケたと思うけど)

ドリンクはさっぱり系を、ということで自家製ハニージンジャーレモネードをオーダー。

ようやく甘かもんにありつけるぞ〜〜♪

スポンサーリンク

自家製マスカルポーネクリームの豆乳フレンチトーストはティラミス風味が本格的で驚愕の美味しさ

都賀駅前 Cafe食堂ハイダウェイ ティラミス好きに教えたい自家製マスカルポーネクリームの豆乳フレンチトーストが美味しすぎる

まず数分で提供されました、こちらは自家製ハニージンジャーレモネード。

あんまり混ぜないで一口飲むと、思ってた以上に甘い!

…って、下にシロップが溜まってたようで、しっかり混ぜると(お店のお姉さんからもしっかり混ぜてから飲んでくださいねって言われてたし)むしろ苦味すら感じるレモンの風味がシャキッとさせる。

フレッシュなレモンの輪切りに、薄切りの生姜も入って見た目も贅沢。

炭酸と生姜のピリッとした刺激が共にアクセントになるスッキリした飲み口のレモネードで口の中をリセットし、フレンチトーストを迎え撃つ準備は万端。

都賀駅前 Cafe食堂ハイダウェイ ティラミス好きに教えたい自家製マスカルポーネクリームの豆乳フレンチトーストが美味しすぎる

その後10分弱にて提供されました、自家製マスカルポーネクリームの豆乳フレンチトースト(ティラミス)。

そのボリュームはやっぱり想像通り、いや、想像以上。

輪切りにした高さのあるバケットが2つ、その上にたっぷりのマスカルポーネクリームがあしらわれ、バナナとチョコレートアイス、生クリームのトッピングに、スライスアーモンドが散らされています。

これは食事の後のデザートとして食べるにはちょっと大きい。

となるとスイーツメインで来ないとなかなかお目にかかれない品であるのは確かなわけで、やはりワッフル脳(ワッフル腹?)を満たすにはこのくらいのサイズのスイーツでないと太刀打ちできな……

 

ちょまっ…溶けてっから!!

 

アツアツのフレンチトーストに乗った、愛嬌すら感じるほどまん丸なマスカルポーネクリームにはココアパウダーがたっぷりかかりそのビジュアルはティラミスさながら。

なんですが、フレンチトーストがアツアツなので、もちろんマスカルポーネクリームはどんどん溶けていくわけで…数秒前と比べてすでにその可愛らしいまん丸がどんどん縮んでいく。

都賀駅前 Cafe食堂ハイダウェイ ティラミス好きに教えたい自家製マスカルポーネクリームの豆乳フレンチトーストが美味しすぎる

やばい、どうしよう、こういう時どこから食べていけばいい?

早くしないとマスカルポーネクリームが溶けて本来のひんやりクリーミーな食感がなくなっていく…。

やばいやばいやばい、どうしようどうしよう………

焦る私、その手に持ったスプーンですくったのは

 

バナナ。

 

……うん、しっかりした食感に程よい甘さで美味しい。

ってこういうとき現実逃避グセ出るよね、私!

フレンチトーストを前にしてまさか本来の自分の性格を再認識させられるとは、ハイダウェイのフレンチトースト…恐ろしい子…。

都賀駅前 Cafe食堂ハイダウェイ ティラミス好きに教えたい自家製マスカルポーネクリームの豆乳フレンチトーストが美味しすぎる

マスカルポーネクリームの半分が溶けたであろう頃、平常心を取り戻しつつある私はようやくここでフレンチトーストにナイフを入れてみることに。

しっかり焼かれた焼き目が意外にも硬く、ザクッとした手応えでフレンチトーストを一口大にカット。

溶けてしまったマスカルポーネクリームをたっぷり絡めながら頬張ると、なんともしっとり柔らか。

焼き目のサクッとした食感は残っているものの、それ以外はもうプルプルで、パン本来のふわっとした面影を残しつつもあっという間に溶けてなくなってしまう。

ティラミスとはいえコーヒーの苦味は感じなかったので使用していないのか、もしくはごく少量なのか…でもココアパウダーの苦味とマスカルポーネチーズの風味だけでもはやティラミス。

都賀駅前 Cafe食堂ハイダウェイ ティラミス好きに教えたい自家製マスカルポーネクリームの豆乳フレンチトーストが美味しすぎる

自家製というマスカルポーネクリームですが、クリームとムースの中間くらいな本当にふわっふわの軽い口当たり。

絶妙な甘さにしっかりと香るマスカルポーネの風味がたまらない。

ココアパウダーの苦味が楽しめるなんて、大人になったなぁ自分。

2つのバケットにバナナも1本分までがあしらわれたフレンチトーストプレートは、やっぱりこれだけで十分お腹いっぱいに。

ワッフルは来月以降できたらリベンジするとしても、とりあえず甘いものモードになっていた戦闘状態の私はこれにて鎮まりましたとさ。

スポンサーリンク

まとめ

いつもスイーツメニューを見ては食べたいな〜と思っていても、ランチのボリュームで満足してしまいスイーツまで手が出なかったCafe食堂hideawayのスイーツメニュー。

今回やっと食べることができましたが、ここ数年はスイーツメインでカフェを利用することが少なかったのでなかなか貴重な機会を得られて良かったです。

しかもメニュー写真以上の大ボリューム、大迫力のフレンチトーストで大満足!

これは別バージョンも食べたくなってしまうなぁ。

 

■■ブログ村への登録をはじめました■■

今回紹介したお出かけ情報、施設の情報がお役に立てましたら

にほんブログ村 にほんブログ村へ
にほんブログ村

こちらの「ブログ村」バナーをクリックいただけますと嬉しいです。

いただいたクリックを励みに、新たな店舗開拓・お出かけ場所探しに邁進させていただきます!

Cafe食堂hideaway(ハイダウェイ)

千葉県千葉市若葉区都賀3丁目2−5

【営業時間】
月〜土/11:00〜20:00(3月31日まで営業時間短縮のため)
日/11:00〜17:00

スポンサーリンク

Twitterでフォローしよう

おすすめの記事