こんにちは、ひなた（@hinata_C_navi）です。
コロナウイルス感染拡大防止策としての外出自粛のために、地域の様々な飲食店が色々な対策や工夫をされています。
そんな中、ついにあの「お座敷ダイニングカフェ醍醐」がテイクアウトを始めるとのことで、これはっ！！と早速利用させていただきました。
桜木のお座敷ダイニングカフェ醍醐もテイクアウトを開始 ランチのハンバーグデミクリームソースを持ち帰ってみた
千葉市若葉区桜木北、都賀スポーツセンターのすぐ隣に位置するお座敷ダイニングカフェ醍醐。
最寄駅という最寄駅がなく、JR都賀駅からもモノレール桜木駅からも徒歩10分くらいはかかってしまうため、車で行くのが無難です。
お座敷ダイニングカフェ醍醐の専用駐車場はお店の向かい側。
店舗入口から道路を挟んだ目の前の道を入ったすぐ右手側にあります。
おはようございます☀️
昨日お知らせ致しました通り、本日よりお持ち帰りメニューのみでの営業になります。
電話でのご注文がスムーズにお渡しできます😊
皆さまの笑顔のきっかけに少しでもなれるよう努力して参ります。
本日もよろしくお願いします🍀 pic.twitter.com/ypHurVR3bj— お座敷ダイニングカフェ醍醐 (@daigo_ozashiki) April 4, 2020
ランチセットは4種類となりますが、4月4日（土）〜12日（日）の期間は持ち帰りメニューのみの営業となっています。
そのため、現在持ち帰り専用メニューが別に公開されていますのでご注意ください。
私が行ったこの日はまだ店内飲食もされており、今週のワンプレートランチとなる「ハンバーグデミクリームソース」はテイクアウトが可能ということで、オープン早々の11時半を回ったあたりに電話で予約をすることに。
醍醐のハンバーグといえばこれ！
賑やかなワンプレートランチが魅力でボリュームもたっぷり、大人のお子様ランチ的なワクワクが止まらない仕上がりなんですが…
テイクアウトだとランチのセットとなるスープとミニデザートがつかないとのこと。
代わりに別のおかずを付けたりしていますが申し訳ありません！と電話口で言われたのだけど、いやいや！！！
小倉台のルイスクラシックもテイクアウトにするとセットのサラダがなくなったりするから、別にそういうものだと思ってたし大丈夫っす私♪
ということで、お忙しい時間だったにも関わらず丁寧に対応をしてくださり、指定された12時過ぎ頃にお弁当を取りに行くものとなりました。
醍醐でハンバーグ弁当をテイクアウト！あのドレッシングが持ち帰れる奇跡のお弁当が実は最強なんじゃないか説
我が家からは車で10分くらいなので、サクッと到着。
店内には数組のお客さんがいて、こんな時期にも関わらず地域の方が応援に飲食に来ているような感じでした。
さすが、愛されるお店ですね。
…で、お座敷ダイニングカフェ醍醐で初めてのテイクアウト弁当はこんな感じで、なんかお店でいただくより…豪華じゃね？
ちょっとソワソワしてくる私。笑
てかさー！！
薄々気づいてたんだけどこの存在にね。
しっかり別の器でサラダが付いてくるわけなんですよ。
そんでシレッと入ってるんだよ…
こんなお弁当のソースみたいな扱いされてるけどこれってもしかしてもしかしなくても
あの伝説のドレッシングじゃね！？
ｶﾞｸｶﾞｸ((( ;ﾟДﾟ)))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
醍醐のあのドレッシングが美味しすぎて買って帰りたいとすら思っていたのだけど、まさかこんな形で我が家に出迎えることができるとは！！
これーーー！！！これだよーーー！！！
YABEEEEE！！！
このサラダ家で食べちゃっていいの！？
こんな日が来るとは…まるで夢にも思わなんだ…。
たっぷりのドレッシングがかかったてっぺんを豪快に口へ運ぶと、んん〜やっぱり旨いっ！
様々な野菜の甘みや旨みがギュッと凝縮され、その中からアンチョビの風味がひょっこりはん。
少しピリッとした刺激もありながら、辛いとかしょっぱいとか酸っぱいとかではなく…
ていうかこれもう何味なんだかわからない
ただね、本当に美味しくて本当に大好きなんですよこのドレッシング。
と、サラダでいちいち身悶えてなかなか先へと進めず、ようやく手をつけたこちらが醍醐の持ち帰りハンバーグ弁当。
ちゃんと仕切りのついたお弁当の入れ物に入っているのですが、ぱっと見でも十分感じるそのおかずの種類の多さ。
まず、ご飯にまでしっかりパセリとフライドオニオンが散らされた手の込みよう。
ご飯のトッピングは日によって違うみたいで、梅干しなんかもあるようですよ。
量も見た目以上にたっぷりです。
そしてお馴染みのポテトサラダにマカロニサラダ。
マカロニサラダは粒マスタードがピリッと大人な味わいです。
そんでもって右側は私、お初となりますピクルスでした。
結構しっかりとした酸味があって、箸休めにすごいちょうど良いさっぱり感がこれも美味しいっ！
何だ何だ？これまた見たことない子達がいるけど。
右側はタコのマリネで、こちらもさっぱり系の副菜。
後味すっきりな味わいも素晴らしく、タコがまたコリッコリでお弁当の副菜のレベルじゃないw
実は夜メニューにある品とかなのかな！？
夜行ったことがないからわからないのだけど、おつまみにも最高じゃないか…？
対して左側は出し巻き卵なのだけど、中には海苔と明太子…？
醍醐といえばふわとろな神のオムライスがありますが、こちらの出し巻き卵もふわふわで、しかも海苔の風味と明太子のしょっぱさがなにこれめっちゃ美味いんだけど！
こんなにおかずも増えて、量もたっぷりで…これって店内で食べるよりはるかにお得なんだけど！
やっとメインのハンバーグにたどり着いたよ…ぜえぜえ。
こちら、ジューシーな焦げ目が香ばしい香りを漂わせておりますハンバーグデミクリームソース。
付け合わせにブロッコリーとミニトマトまであしらわれて、もうほんとどこまで丁寧なの。
デミソースにはマッシュルームが入っていて、お弁当ということもあってかソースは少なめではありますが、しっかり絡んでおります。
お箸で切れるふんわり柔らかいハンバーグ、しっかりお肉が詰まってプリッとした食感が本格的！
特に大きい！というわけではないけれど、肉肉しく食べ応えのある一品です。
またこちらのデミソースはビターではなく甘さを感じる仕上がりで、お肉と一緒に口に入れるとさらなるコクと旨味が引き出されます。
しょうがない、半分は息子にとっておいてあげよう。
まとめ
ということで、量もたっぷり大満足なお座敷ダイニングカフェ醍醐のお弁当。
普段はお店でしかいただけないお料理の数々が自宅でも食べられるというのは本当に助かります。
我が家は特に下の子がまだ2歳になったばかりというのもあり、食べ散らかしたりしてなかなか外だと落ち着いて食べられないですが、家ならどうなっても大丈夫ですしね。
しかも持ち帰り弁当ならではのおかずが入っているのもお得すぎ！
これから益々利用したくなりました♪
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お座敷ダイニングカフェ醍醐
千葉県千葉市若葉区桜木北３丁目１６−４
【営業時間】
11:00〜15:00／17:00〜20:00
※2020年4月5日時点での変則営業時間となります
※営業時間は変更される可能性あり
※月・火定休
