こんにちは、ひなた（@hinata_C_navi）です。
イコアス千城台の「美唄そば大地」でカレーとりモツそばをいただいたその足で、なんと焼き鳥丼もテイクアウトしてしまった先日。
いやもう罪深くてごめんなさいね！どうも夕飯作る気が起きなくてね！
ただね〜、これはマジで買って正解！
ここまでのこだわりの詰まった焼き鳥丼だとは思ってなかった！！
イコアスの美唄そば大地はテイクアウトもOK！焼き鳥・ザンギ・ご飯ものまで
イコアス千城台のフードコート「みつばキッチン」にこの度、日本国内1号店としてオープンしました「美唄そば大地（びばいそば だいち）」。
お蕎麦やさんではありますが、ご飯ものや焼き鳥、ザンギなどもテイクアウトが可能なんです。
いつでも焼きたてを買える焼き鳥屋さんで駐車場が広いとこだと「ヤックス四街道店」「せんどう美しが丘店（月曜だけだった気がする）」とかによく行くんですが…
イコアスは駐車場広いし、西松屋もあるしセリアもあるしロピアもあるし…！
これで焼き鳥もあったらなんでも揃うじゃん＼(^o^)／
テイクアウトできる焼き鳥は
- 豚（たれ・塩）
- 皮（たれ・塩）
- ぽんぽち（塩）
- つくね（たれ・塩）
- ねぎま（たれ・塩）
- 肝（たれ・塩）
- ハツ（たれ・塩）
- ヤゲンなんこつ（塩）
- 砂肝（塩）
となっており、またザンギ（鶏の唐揚げ）もあります。
この日は実は店内でカレーとりモツそばをいただいていたんですが、欲張って夕飯も買って帰ろうかとw
ここ「美唄そば大地」の焼き鳥はあの北海道の有名店「元祖美唄焼き鳥 福よし」で提供されている素材と同じものということで、普通の焼き鳥じゃないんですよ。
だから何気にスルーしちゃダメなやつ…！！
さて、お蕎麦以外はテイクアウトできるということだったので、悩むは
- 焼き鳥丼
- 豚丼
- ザンギ定食
となるわけですが…
名店の焼き鳥となるとやっぱ焼き鳥丼を選ばないとダメじゃない？となって焼き鳥丼をお持ち帰りすることに。
美唄そば大地の焼き鳥丼をテイクアウト！焼き鳥にとりめしに、鶏の旨味を堪能できる贅沢どんぶり
ということで持ち帰ってきました美唄そば大地の焼き鳥丼。
焼き鳥を串のまま乗せているので、串が器からはみ出たこの豪快な見た目！！
豚串、ねぎま、つくねという王道の焼き鳥が乗った贅沢丼！
よく見ると下のご飯もなにやら色がついている気がするんだけど、とりあえず串ものが先だ！先！
こちらは豚串。
炭火焼きでいい感じに脂が抜けて、香ばしい！
噛むとジュワーと溶け出す脂の旨味、塩気の効いた豚肉の食べ応えと言ったらもう…ウメェなあ〜！
お次はねぎま。
あまり焼き過ぎない炭火の火入れ具合が絶妙！
一口噛み締めるとしっとりジューシーなお肉の食感は保たれつつも、香ばしい香りが鼻から抜ける瞬間が至福のひととき。
たまにすごい焼けててお肉が縮んじゃってたりするものあったりしますが、こちらの焼き鳥はそんなことなく、お肉の食感をしっかり感じられます。
そしてつくね。
わたし大好きなんですよ、つくね。
それも丸くなってるやつじゃなくてこの棒タイプのやつ。
豪快にかぶりつくと、程よい塩気にお肉の旨味がじんわり広がる優しい味わい。
なんこつのコリコリした食感も楽しい、ボリューミーなつくねです。
これ、焼き鳥だけもっと買ってくるんだったな…。
んで、この焼き鳥丼なのだけど、下のご飯がとりめしなんですよ！
下のご飯がとりめしなんですよ！！！
※大事なことなので2回言いましたw
これはさー、超お得な感じじゃない！？
鶏の出汁をしっかり吸い込んだご飯はめちゃくちゃしっとりしていて、これだけで十分満足な味わい。
なのにこのご飯の中にも小さく刻まれた鶏肉がたくさん散りばめられていて、どこをどう食べても鶏！
はい、ごいっしょに〜
とりざんまいっ＼(^o^)／
っつーことで、鶏の旨味を余すことなく堪能できる贅沢丼、ごちそうさまでしたっ！
まとめ
ご飯ものまでテイクアウトできるのが嬉しい「美唄そば大地」で、焼き鳥丼を持ち帰ってみました！
いやほんと、北海道物産展より北海道！
残すは豚丼か…w
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美唄そば大地
千葉県千葉市若葉区千城台北３丁目２１−１
【営業時間】
10:00～20:00
※不定休
【その他】
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